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面业文化
产品流程
1.在中国，小麦面粉制成的
面条大约
出现于2000年前的东汉时代
2.挂面是一种细若发丝、洁白光韧，
并且耐存、耐煮的手工面食
3.挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂
干燥后切制成一定长度的干面条
1
小麦发芽
XMFY
高质量的小麦种子应具备纯净、饱满、生活力强的特点，即纯度要高，没有或极少混有其他品种的种子，并且要干净.
2
小麦出苗
XMCM
土壤温度过低，出苗延迟，种子易烂. 土壤水分不足或过多，都会影响出苗率和出苗整齐度.
3
小麦分蘖
XMFY
全田50%小麦植株第一分蘖伸出1.5～2厘米时，即开始分蘖，一般出苗后15～20天便进入分蘖期.
4
麦返青冬
MFQD
返青期是松土、追肥、浇水、除草的好时机.冬前日平均气温降至0℃时，麦苗地上部生长缓慢或停止生长，开始进入越冬期.
5
麦伸起拔
MSQB
当春季日平均气温上升至10℃以上时，麦苗由原来匍匐生长变为直立生长.全田50%以上的麦苗基部伸长，节间露出地面1.5～2厘米.
6
麦抽孕穗
MCYH
拔节期要重视水肥管理，促蘖增穗，促花增粒.全田50%以上植株的旗叶全部伸出至2叶叶鞘，幼穗分化接近四分体形成期，称为孕穗期.
7
小麦成熟
XMCS
小麦的成熟期分为乳熟期、蜡熟期和完熟期.小麦农场化生产在蜡熟期收获品质好，产量高.
